Posts

Showing posts from January, 2020

Cara Hitung Service Charge Hotel

Image
Service Charge, diterjemahkan sebagai uang jasa pelayanan yang dikenakan sebagai tambahan harga atas jual-beli produk service industry, khususnya hotel, baik berupa kamar, makanan/minuman, ataupun produk dan pelayanan lainnya yang tersedia di hotel tersebut. Sebagaimana disebutkan dalam PERMENAKER 7/2016 pada gambar diatas – yang mana menjadi acuan saya dalam pembahasan kali ini, ditambah berbagai kebijakan management dalam cara distribusi service charge, pada bab 1 pasal 1 nomor 1, berikut adalah definisi service charge: Sesuai ketentuan yang masih berlaku pun, besaran tax & service untuk hotel adalah 21%, terbagi menjadi 11% tax dan 10% service charge. Pun mengacu pada definisi tersebut mengenai jasa pelayanan yang secara logikanya dilakukan oleh karyawan hotel, maka seyogyanya service charge ini menjadi hak karyawan, sebagai salah satu tunjangan yang difasilitasi oleh perusahaan, dan diharapkan perusahaan pun cukup tahu diri untuk tidak menggunakan dana servi...

Layout Rumah 2 Lantai 10x8m

Image
DC©201910 #layoutrumah #rumah2lantai #desainrumah #rumah10x8 #homedesign #rumahrangkabajawf

Business KPI: HOTEL

Image
Key Performance  Indicators (KPI) adalah penilaian yang terdiri dari berbagai subject terkait atas suatu proses dengan parameter tertentu untuk memastikan apakah hasil proses tersebut memenuhi standar yang ditentukan/diharapkan. KPI banyak diterapkan untuk menilai kinerja karyawan. Kali ini, saya akan membahas KPI untuk menilai kinerja bisnis khususnya hotel, yang saya susun pada saat menduduki jabatan corporate yang report langsung ke shareholders. Pada dasarnya, komponen dalam semua lini bisnis adalah financial, marketing, operation, dan resources (human), termasuk di setiap hotel ataupun bisnis akomodasi lainnya. KPI yang saya susun ini pun mengacu pada keempat komponen tersebut, dengan faktor-faktor tertentu sehingga KPI dapat dicetak dalam satu lembaran sebagai laporan bulanan, seperti membaca lembaran hasil tes darah, dengan perbandingan kondisi ideal v. kondisi aktual untuk menilai bisnis yang dijalankan cukup sehat atau tidak. Kondisi ideal yang digunakan dala...